[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_empty_space][vc_column_text]Arī 2020. gadā Latvijas Maiznieku biedrībai turpinās veiksmīga sadarbība ar Restorāna un servisa skolu (RSS). Šoreiz LMB izpilddirektore Gunta Duka darbojās žūrijas sastāvā jauno konditoru konkursā Valentīndienas priekšvakarā kopā ar RSS pasniedzēju Guntu Stepanovu, SIA Puratos Latvia tehnoloģi/konsultanti Lindu Bekmani un Bīriņu pils šefpavāru Kasparu Rocēnu. Bija...

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_empty_space][vc_column_text]Un tā iesākās stāsts par spēcinošo RUDZU GRAUDU, tradicionālajiem latviešu ēdieniem no RUDZIEM un LATVIJAS RUDZU RUPJMAIZI...

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_empty_space][vc_column_text]MAIZNIEKIEM - drosminiekiem, sava darba profesionāļiem piemīt talants, spēks un maģija! 24. janvārī sveicām Valteru Kanopa no  Maiznīcas ‘’Lielezers’’ Maiznieka amata meistara diplomu saņemot, Nadeždu Trokšu no Londonas no maiznīcas ‘’Caraway Bread’’,  Arturu Šimkjaviču un Igoru Nikolajevu no  SIA ‘’Lāči’’ - Maiznieka amata...

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_empty_space][vc_column_text]Kvalifikācijas darbs pabeigts, eksāmens nokārtots un LMB Maiznieku amatu brālība šodien, 9. janvārī kļūst par vienu maizniekmeistaru bagātāka. Tas ir amatnieka šarms, īstums, meistarība un pilnīga nodošanās visam, ko dara Valters Kanopa . No Valtera Kanopas Maiznieka amata meistara kvalifikācijas darba...

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_empty_space][vc_column_text]Gadu uzsākot katrs Saeimas deputāts saņēma Latvijas Maiznieku biedrība apsveikumu - lai sāts, spēks un dzīvesprieks 2020. gadā un Latvijas Maiznieku biedrības, biedrības ‘’Lauksaimnieku organizāciju sadarbības padome’’, Latvijas Pārtikas uzņēmumu federācijas un Latvijas Diētas ārstu biedrības parakstītu VĒSTULI ar aicinājumu,...

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_empty_space][vc_column_text]Latvijas Maiznieku biedrība sirsnīgi pateicas SIA ‘’Saldus maiznieks’’ par gardajām rudzu piparkūkām, kas palīdzēja mazajiem māksliniekiem sirdīs ienest svētku sajūtu! Spēku, radošumu, enerģiju un dzīvesprieku fondam ‘’Nāc līdzās’’ šogad! Fonda “Nāc līdzās!” Ziemassvētku koncerts “Zem sargeņģeļa spārna” Rīgas Lutera Evaņģēliski luteriskā Torņakalna Baznīcā 2019....

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_empty_space][vc_column_text]12.decembrī vienlaikus divās valstīs Latvijā un Apvienotajā Karalistē norisinājās Maiznieku amata zeļļu profesionalitātes pārbaude pirms svarīgā dokumenta – Maiznieka amata zeļļu kvalifikācijas diploma - saņemšanas. Katram amatam zelta pamats! Maiznieka amatam ceptuvē ‘’Lāči’’ tāds ir, jo arī šogad Maiznieka amata zeļļiem...

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_empty_space][vc_column_text]21. novembrī Rīgas Tūrisma un radošās industrijas tehnikumā noslēdzies profesionālās izglītības iestāžu audzēkņu profesionālās meistarības konkurss "Jaunais Maiznieks 2019". Par uzvarētāju kļuvusi Jelgavas Amatu vidusskolas 3. kursa audzēkne Justīne Jumīte. Audzēkņu uzdevums bija pagatavot veselīgu maizi mūsdienīgam patērētājam, izmantojot...

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_empty_space][vc_column_text]’’Maize saista mūs ar zemes spēku. Latviešiem īpaša ir rudzu maize. Rupjmaizei ir visciešākā saikne ar Latvijas zemi. Vismaz viena šķēle maizes dienā vistiešākajā veidā stiprina mūsu garu un miesu. Atteikties no maizes nozīmē atrauties no zemes dotās dāvanas.’’ Paldies...

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_empty_space][vc_column_text]Ziņa presei                                                                                                                                                         07.11.2019.   Aicinām pievienoties kulinārā tūrisma piedāvājumam „Rudzu ceļš” Rudzu rupjmaize latviešu mājās aizvien bijusi viens no pamatēdieniem, tāpēc tā ir viens no latviskuma simboliem arī mūsdienās. Rudzu maizes kukuli ņemam līdzi ceļojumā, lai pasniegtu kā dāvanu,...