11 Jūl

Posted at 13:05h in Aktualitātes

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_empty_space][vc_column_text]Maiznīcas „Lielezers” tirdzniecības vadītāja Alise Bluķe no Limbažu novada Roberto virtuvē pagatavoja rupjmaizes-brokoļu sacepumu ar siera cepurīti un siera kūku ar rupjmaizes rīvmaizes pamatni. „Šīs ir netipiskas receptes, un abās kā viena no pamatsastāvdaļām izmantota rupjmaize – vienā...

11 Jūl

Posted at 12:58h in Aktualitātes

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_empty_space][vc_column_text]Divas aktīvi un profesionāli piepildītas dienas  – Latviju, savos 30 gadu jubilejas svinību ietvaros, apmeklē Igaunijas Maiznieku biedrība – 12 dažādu Igaunijas uzņēmumu un profesionālo skolu darbinieki, vadītāji un īpašnieki. 16.maijs – SIA Puratos Latvia apmeklējums un dalība...

11 Jūl

Posted at 12:39h in Aktualitātes

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_empty_space][vc_column_text]9.maijā biedrība SIERA KLUBS organizēja plašu semināru "Meistara diena" Smiltenes Tehnikums un Alsviķu Teritoriālā Struktūrvienība gandrīz 100 topošajiem pavāriem. Diena bija bagāta ar informāciju, kuru jauniešiem stāstīja SIERA KLUBS vadītāja Vanda Davidanova , Limbažu Siers pārstāve Signe Seile, Latvijas Maiznieku biedrība- LMB izpilddirektore Gunta Duka.. Šefpavāre un skolotāja Inese Bedeice gan aizraujoši stāstīja par pavāra profesijas...

11 Jūl

Posted at 10:52h in Aktualitātes

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_empty_space][vc_column_text]Šīs nedēļas svētkos pēc labi padarīta darba, klājot galdu, neaizmirstiet par maizes un siera saderību! Gardi un izzinoši pagāja 25.aprīļa SIERA KLUBS organizētā Meistara diena Rīgas Tūrisma un radošās industrijas tehnikums. Jauni sieri, maizes un jau sen zināmā...

11 Jūl

Posted at 10:45h in Aktualitātes

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_empty_space][vc_column_text]Tuvojoties Lielā Talka - Latvijas Maiznieku biedrība- LMB apraudzīja un apčubināja LIEPIŅU, ko ar AS Rīgas dzirnavnieks Herkuless atbalstu 2014. gadā Likteņdārzs iestādīja MAIZNIEKU amata zeļļi un meistari. Kociņš aug un pilns pumpuriem, bet augumā tāds pavisam neliels! Būs jāiestiprinās...

11 Jūl

Posted at 10:37h in Aktualitātes

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_empty_space][vc_column_text]Esam lepni un priecājamies kopā ar Rīgas Tūrisma un radošās industrijas tehnikums komandu un pasniedzējām Iveta Austruma un Līgu Rugāju, kas startēja 21.starptautiskajā konkursā "Bartolomeo Scappi", Itālijā! Nominācijās: 1. Konditors 🍰 2. Bārmenis🍹 3. Valsts produktu prezentācija🇱🇻 Iegūta godpilnā un augstā 3.vieta no...

10 Jūl

Posted at 18:00h in Aktualitātes

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_empty_space][vc_column_text]Sasmēlušies Austrijas pavasari, izbaudījuši kopā būšanu, iedvesmojušies no Austrijas maizes gara, izbaudījuši ķeizarisko un karalisko konditoreju, Latvijas maiznieki atgriezušies mājās no Puratos Latvia un Latvijas Maiznieku biedrība- LMB ikgadējā brauciena. Paldies par sirsnīgo uzņemšanu un profesionālajām prezentācijām Austrijas kolēģiem,...

10 Jūl

Posted at 17:13h in Aktualitātes

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_empty_space][vc_column_text]Tuvojas 7.aprīlis - Pasaules veselības diena. RUDZU MAIZE - spēka, veselības un Latvijas sirds maize! ĒDAM RUDZU MAIZI un atceramies 7 iemeslus, kādēļ tā jāēd![/vc_column_text][vc_empty_space][vc_gallery type="image_grid" images="563" img_size="full" column_number="6" grayscale="no" images_space="gallery_without_space"][vc_empty_space][/vc_column][/vc_row]...

10 Jūl

Posted at 16:46h in Aktualitātes

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_empty_space][vc_column_text]Sākam rakstīt skaistus un gardus stāstiņus no SIERA KLUBS otrā semināra "Veselība, labs izskats, harmonija ar Latvijas produktiem" – siera un maizes saderība. Piedalījās - šefpavārs Aivars Varneckis, Maiznieku biedrības izpilddirektore Gunta Duka, semināra Goda viesis Martins Ritins, visa organizatore Vanda Davidanova, biedrības "Slow...

10 Jūl

Posted at 16:32h in Aktualitātes

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_empty_space][vc_column_text]2019. gads - Latvijas Maiznieku biedrība- LMB un SIERA KLUBS veiksmīgā sadarbība turpinās. 31.janvārī notika SIERA KLUBS, nu jau sešpadsmito gadu organizētais seminārs gan pavāriem, gan profesionālo mācību iestāžu skolotājām un viesu māju saimniecēm ''Veselība, labs izskats,harmonija ar...