27 Mar Jaunie maiznieki RTRIT konkursā
27.marta diena paskrēja nemanot. Paldies RTRIT vadībai, ka uzaicināja LMB piedalīties un atbalstīt 3. starptautisko profesionālo prasmju konkursu “Learn, Know, Do, Can, Show”, kurā tika demonstrēta izcilība un prasmes no 12 valstīm, ar vairāk nekā 150 dalībniekiem un 100 pavadošajiem pedagogiem, kas pulcējās konkursa 13 nominācijās, tai starpā arī maiznieka un konditora nominācijā. Jaunie maiznieki bija pārstāvēti gana kupli – 17 dalībnieki no Latvijas, Igaunijas, Lietuvas, Slovākijas, Slovēnijas, Nīderlandes un Ukrainas.
Esam gandarīti, redzot jauniešu idejas realizētas praksē, gatavojot veselīgu maizi no kviešu miltiem, dažādām sēklām, spinātiem, ķiplokiem visdažādākajās formās un veidos.
Sveicam uzvarētājus, bet vēlamies atzīmēt, ka visi dalībnieki bija rūpīgi gatavojušies un rezultāts bija lielisks:
Kristina Gondolova no Slovākijas ieguva 1. vietu.
Mirelle Harak no Igaunijas ieguva 2. vietu.
Patrīcija Bondaļuka no Latvijas, OT ieguva 3.vietu.
Prieks strādāt žūrijā ar Žannu Rusanovu no Leipurin un Tomu Blumbergu no Cannelle Bakery, Guntu Duku no LMB un blakus, konditoru laboratorijā ar Lindu Bekmani no Puratos Latvia.
LMB vēlas izteikt sirsnīgu pateicību visiem atbalstītājiem: Dona, Lāči, Puratos Latvia – Pūre, Lielezers un galvenajiem izejvielu piegādātājiem Lanordija un Dobeles Dzirnavnieks par produktiem, kas tika tik veiksmīgi izmantoti konkursa darbu gatavošanā!