Šogad maiznieku izbraukuma valdes sēde veiksmīgi aizritējusi Kurzemes pusē kā mācību un pieredzes pasākums ‘’Maizes un Sklandraušu cepšanas tradīciju saglabāšana, pārmantošana un zināšanu tālāknodošana, pieredze un sadarbība Alsungā, Kuldīgā un Kuldīgas novadā’’ – 11. un 12. jūnijā.

Ceļojums iesākās Alsungā, Spēlmaņu krogā, kur ciemojāmies pie viena no skalndraušu cepējiem SIA ”Kalvīc” un sklandraušu meistarklasi vadīja atraktīvā, pieredzes bagātā saimniece un suitu tradicionālās kultūras mantojuma glabātāja Laila Puķīte.

Tālāk ceļš maizniekus aizveda uz Snēpeli, saimniecību, restorānu ‘’Strauss un Kaza’’, pat stiprais lietus netraucēja iepazīt saimniecību, samīļot dzīvniekus, klausīties saimnieka Pētera Gobzema stāstos, kā arī nodegustēt strausu gaļas gardumus.

Nākošās dienas rīts sākās ar aizraujošu, neparastu un atraktīvu izbraucienu pa Kuldīgas ievērojamākajām un interesantākajām vietām pieredzējušās gides, apbrīnojama cilvēka, Rumbabuss īpašnieces, Kuldīgas Tehnoloģiju un tūrisma tehnikuma (KTTT) skolotājas Ingas Trumsiņas vadībā.

Sasmēlušies dzīvesprieku, devāmies apmeklēt Kuldīgas TT tehnikumu, kur mūs sagaidīja tehnikuma direktore Katrīna Spuleniece – Aišpure, visi kā viens piedalījāmies ūdens kliņģeru meistarklasē un tehnikuma apskatē, ko vadīja īsta kurzemniece, aizrautīgā skolotāja Solvita Medniece. Pirms mājupceļa nobaudījām skolotāja, šefpavāra Aivara Varņecka gatavoto kurzemnieku sātīgo omletes zupu, bija varen smeķīga.

Paldies ‘’Hotel Virkas muiža’’ vadītājai un sirsnīgajām darbiniecēm par izcilām naktsmāju, ērtu semināru telpu uzturēšanu, viesmīlību, gardajiem ēdieniem un teicamo apkalpošanu.