
27 Sep Maiznieku biedrība piedalās Zinātnieku naktī
Uzturs ir būtisks priekšnosacījums ilgai un veselīgai cilvēka dzīvei.
Latvijas Maiznieku biedrībai 27. septembra vakars Latvijas Universitātes Akadēmiskajā centrā, Dabas mājā, Zinātnieku nakts ietvaros, pagāja kā viens mirklis – tik daudz apmeklētāju, neskaitījām, bet varēja būt pāri 1000!
Secinājām, ka maiznieki un bitenieki arī ir zinātnieki, kas rada jaunus, veselīgus, viegli pielietojamus produktus un īsti iederējās zinātnes stacijā ”Uzturs, fiziskā slodze un veselība”.
Apmeklētājiem bija daudz jautājumu un atklājumu par maizi, īpaši, rudzu maizi.
Medus un maize ir vieni no senākajiem produktiem un lieliski sader kopā.
Paldies par sadarbību Latvijas Biškopības biedrībai (medus.lv), personīgi Jānim Kronbergam, kopā bija jaudīgi!
Paldies maizniekiem par maizi – gan ar samazināto cukuru, gan Eiropā aizsargāto, gan Platīna balvas ieguvēju, gan šķiedrvielām bagāto utt., maiznīcām: ‘’Lāči’’, ‘’Lielezers’’, ‘’Dona’’, ZS ”Ķelmēni” maizes ceptuvei un SIA ‘’Puratos Latvia’’ zīmolam ‘’Pūre’’ par jaunajiem ievārījumiem, tie aizgāja ”uz urrā”!
Sirsnīgs paldies par uzaicinājumu kopīgās (LU, RSU, LBTU) maģistra studiju programmas ”Uzturzinātne” direktorei Dr.ķīm. vad.pētniecei Idai Jākobsonei.