Buklets ‘’Eiropas aizsargātie – Latvijas īpašie produkti’’

Latvijas Maiznieku biedrība (LMB) piedalījās bukleta “Eiropas aizsargātie – Latvijas īpašie produkti” satura veidošanā, nodaļā par Latvijas tradicionālo, simbolisko identitātes produktu – Salināto rudzu rupjmaizi un  LMB apakšstruktūras Sklandraušu ražotāju grupa, personīgi Dženeta Marinska, viesu mājas ‘’Ūši’’ saimniece sagatavoja nodaļu par latviešu tradicionālo saldumu – Sklandrausi. Buklets tapis pateicoties biedrības ‘’Siera klubs’’ valdes priekšsēdētājas V.Davidanovas neatlaidībai un uzņēmībai, un tā izdošanu finansēja Zemkopības ministrija.

 

Uzklikšķini uz bildes, lai atvērtos buklets: