Pagājušas trīs piepildītas, pozitīvu emociju un tikšanās dienas 29. izstādē ‘’Rīga Food 2024’’ maiznieku un viņu sadarbības partneru stendā.

Paldies par iespēju būt šeit  Zemkopības ministrijai, Agroresursu un ekonomikas institūtam par teicamo organizāciju, par sadarbību Latvijas Lauku konsultāciju un izglītības centram un iespēju būt stendā ‘’Pārmanto tradīcijas’’ ar ES aizsargāto Salināto rudzu rupjmaizi no maiznīcas ‘’Lielezers’’.

Par aktīvo darbu dalībniekiem – maiznīcai ‘’Liepkalni’’, prezentējot daudzveidīgos bezglutēna produktus, maiznīcām:  ‘’Dona’’, ‘’Lielezers’’, ‘’Lāči’’, izejvielu piegādātājiem SIA ‘’Lanordija’’, ‘’Puratos Latvia’’ un    ‘’Pūre’’ par gardajiem produktiem, gan no jauna radītiem, gan pircēju iecienītiem.

Lepojamies ar maiznieku amata meistariem, zeļļiem, tehnologiem un cepējiem, kuri savās maiznīcās uztur dzīvas rudzu maizes gatavošanas tradīcijas.

Sveicam maiznīcu ‘’Lāči’’, jo BAGĀTĪGĀ SĒKLU MAIZE ir ieguvusi visaugstāko novērtējumu pārtikas kvalitātes konkursā “The Baltic Taste Award 2024”, saņemot PLATĪNA medaļu.

Labie vārdi un atzinība vienmēr motivē strādāt tālāk un pārsteigt klientus ar jauniem produktiem – paldies Latvijas Valsts prezidentam Edgaram Rinkēvičam, Zemkopības ministram Armandam Krauzem un vadībai, izstāžu sabiedrības ”’BT1” komandai,  Latvijas Diētas ārstu biedrībai – Andim Brēmanim, un Atim Tupiņam un maiznieku ilggadējam atbalstītājam SIA ‘’Gemoss’’ par iespēju piedalīties žūrijas darbā kūku konkursā ‘’Paaudžu mantojums’’.

Izstādē ‘’Riga Food 2024” piedalījās 425 uzņēmumu no 32 valstīm. Izstādē bija 12 valstu – Latvijas, Lietuvas, Armēnijas, Bulgārijas, Gruzijas, Meksikas, Moldovas, Itālijas, Kanādas, Slovākijas, Spānijas, Ukrainas – nacionālie kopstendi.

Trīs dienu laikā izstādi apmeklēja 21 806 interesenti, kas ir par 2% vairāk nekā pagājušajā gadā.

Uz tikšanos nākamgad – 2025. gada 4.–6.septembrī, kad izstādē “Riga Food” svinēs savu 30 gadu jubileju!

Pateicamies par sirsnīgo sadarbību fotogrāfei Ingrīda Punka.

Foto no LMB, izstāde ‘’Riga Food 2024’’ un ZM arhīva.